カードゲーマーこそ行け！麻辣湯のすすめ

こんにちは、ガルシアです。　

先日、初めて麻辣湯（マーラータン）を食べました。

職場の近くに「七宝麻辣湯」があり、お昼時には若い女性を中心に20人以上の行列ができていることもありました。
最近よく聞くし、流行ってるんだな～くらいに思ってました。

そんな僕が実際に食べてみて感じたのは、「これ、実はカードゲーマーとかなり相性がいい食べ物なのでは？」ということ。

今回は、その理由について紹介してみたいと思います。



麻辣湯は、肉・野菜・麺などの具材を香辛料の効いたスープで煮込んだ料理です。

「麻（マー）」は花椒によるしびれ。
「辣（ラー）」は唐辛子による辛さを指します。

名前だけ聞くとめっちゃ辛そうですが、お店によっては辛さを抑えたり辛くないスープを選んだりすることもできます。

そして今回、特に注目したいのは「自分で具材を選んでオリジナルの一杯を作る」という注文システムです。


今回訪れたのは「楊國福麻辣湯」さん。
中国発の大手チェーンです。

まだ他の店でほとんど食べたことないですが、牛骨ベースのクリーミーなスープが特徴らしいです。

まずはボウルとトングを手に取り、数十種類の食材から好きなものを好きな量だけ選びます。
肉、海鮮、野菜、きのこ、練り物、麺など、選択肢は様々です。

選び終わったらボウルを店員さんに渡し、スープの種類や辛さを選んで調理してもらいます。
店によるかもしれませんが、今回は完成したものをテーブルまで運んでくれました。

料金は食材の重さで決まります（400円/100gでした）。
今回はたしか1,500円くらいでした。


数ある選択肢から、時には最適を求め、時には好きなものを選んで組み合わせる。

大体デッキ構築のときと考えてることが同じです！

もちろん、欲しいものを全部入れればいいというわけではないです。
食べられる量にも予算にもある程度の限りがあるので、どこかで取捨選択が必要になります。

《クラッシュハンマー》も《ふしぎなアメ》も《ファイヤー》も《シェイミ》も採用したいけど、枠が足りない！みたいな感じです。

毎回反省できるのも好きなところです。
あの具材が必要なかったとか、次はあの具材を試してみたいとか。

これもデッキを組んで対戦し、デッキを調整する流れとだいたい同じです！（？）


最後に、おすすめの具材を紹介します。

きのこ自体の味に加え、スープを吸うのでスープの美味しさもより楽しめます。
特別嫌いでなければ入れるのを推奨します。

種類によって香りや食感が違うので、いくつかの種類を少しずつピックするのをおすすめします。
個人的には舞茸とえのきが特に好きです。マストピック。

コリコリとした食感が魅力です。
特に、柔らかい食材と組み合わせると、食感の違いがいいアクセントになります。

麻辣湯でしか見たことないです。
もちもちのすり身の中に魚卵が入っていて、噛むとプチプチした食感が楽しめます。


麻辣湯には、カードゲーマーが楽しめる要素が詰まっていると思います。
この記事で興味を持った人がいたら是非行ってみてください！